Brasil lidera esforço na OMS para restringir venda global de alimentos ultraprocessados
Brasil propõe à OMS regulamentação global para restringir publicidade e venda de ultraprocessados, visando combater a obesidade infantil.
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Tag: alimentação
Especialistas alertam para riscos nutricionais da dieta ‘baby Gaps’ em bebês
A dieta ‘baby GAPS’ para bebês viraliza, mas especialistas alertam para riscos nutricionais e falta de evidências científicas robustas.
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Frutas, pesticidas e câncer de pulmão: a verdade por trás do estudo que gerou alerta
Um novo estudo limitado sugere ligação entre frutas e câncer de pulmão, mas a ciência consolidada mantém a importância da dieta saudável.
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Desvendando a ‘fome brava’: estudo aprofunda a relação entre glicose e humor
Novo estudo revela que a irritabilidade ao sentir fome, ou ‘fome brava’, é mediada pela percepção, não apenas pela queda de glicose. Entenda a ciência por trás
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O sal e o cérebro: a complexa relação entre sabor e necessidade vital
Descubra como o sal afeta nosso cérebro, realçando sabores e sendo crucial para a vida. Entenda a ciência por trás desse ingrediente.
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